Laboratoriya Birbaşa Buxar Enjeksiyonlu Sterilizator
təsvir 1
təsvir 2
Ətraflı Məhsul Təsviri
EasyReal Lab Birbaşa Buxar Enjeksiyonu Sterilizatoru qabaqcıl DSI texnologiyasını birləşdirir, maye məhsulların lazımi temperatura ani qızdırılması üçün dəqiq buxar nəzarətinə imkan verir. 152°C-ə qədər qızdırma temperaturu, 10 bara qədər sistem təzyiqi və saatda 10 ilə 40 litr arasında dəyişən axın sürəti ilə qidalandırıcı məzmunu və ləzzəti qoruyaraq səmərəli sterilizasiyanı təmin edir.
Bölmə məhsulun keyfiyyətini saxlamaq üçün sürətli soyutma üçün vakuum soyutma moduluna malikdir. Onun daxili CIP təmizləmə funksiyası texniki xidməti asanlaşdırır. Modul strukturu istifadəçilərə DSI funksiyasını isteğe bağlı olaraq termik təmizləmə sisteminə - Pilot UHT Zavoduna daxil etməyə imkan verir və DSI modulunun hərəkətliliyi onu müxtəlif pilot miqyaslı layihələr üçün uyğun edir.
Tam toxunma ekranlı idarəetmə paneli ilə təchiz edilmiş sistem hər bir partiya üçün sabit keyfiyyəti təmin etməklə real vaxt rejimində temperaturun, təzyiqin və axın sürətinin monitorinqini təmin edir. Avadanlıq xüsusilə süd, bitki mənşəli məhsullar, şirələr, funksional içkilər, içkilər və s. kimi maye məhsulların istehsalı və inkişafı üçün idealdır.
Proses imkanları
● Buxar isitmə: Birbaşa buxar inyeksiyasından istifadə edərək maye məhsulları tez bir zamanda lazımi temperatura qədər qızdırır.
● Ultra Yüksək Temperatur Sterilizasiyası: 152°C-yə qədər qızdırmaqla mikroorqanizmləri effektiv şəkildə öldürür.
● Soyutma: Dadı və qidanı saxlamaq üçün soyutma modullarından istifadə edərək temperaturu sürətlə aşağı salır.
● Avtomatlaşdırılmış Nəzarət: Temperaturun, təzyiqin və axının real vaxt rejimində monitorinqi məhsulun davamlı keyfiyyətini təmin edir.
● Axına Nəzarət: Dəqiq axın idarəetməsi istehsalın ardıcıllığını təmin edir.
● Boru Kəmərinin Təmizlənməsi (CIP): Avtomatik təmizləməni və gigiyenik istehsal mühitinin saxlanmasını dəstəkləyir.
● Təzyiq Tənzimlənməsi: Rahat işləmək üçün buxar və maye boru kəmərlərinin təzyiqlərini tənzimləyir.
● Termal Müalicə: Hər partiya üçün ardıcıl sterilizasiya nəticələrinə zəmanət verir.
● Qarışdırma: Hətta istilik lokallaşdırılmış həddindən artıq istiləşmənin qarşısını alır.
● Davamlı Monitorinq: Temperatur, təzyiq və axının real vaxt rejimində yoxlanılması vasitəsilə prosesin təhlükəsizliyini və səmərəliliyini təmin edir.
Əsas Xüsusiyyətlər
● Effektiv Sterilizasiya: Sürətli isitmə və effektiv sterilizasiya maye məhsulların mikrob təhlükəsizliyini təmin edir.
● İstifadəçi Dostu: Ağıllı idarəetmə sistemləri ilə sadə əməliyyat, bütün əsas parametrlərin real vaxt rejimində monitorinqi.
● Asan Baxım: Quraşdırılmış CIP təmizliyi və texniki xidməti asanlaşdırır.
● Modul Dizayn: Müxtəlif istehsal ehtiyaclarını ödəmək üçün çevik miqyaslanma.
● Enerji Effektivliyi: Enerji istehlakını və istehsal xərclərini azaldır.
● Sürətli cavab müddəti: Sürətli isitmə və soyutma prosesləri ləzzət və qidanı saxlayır.
● Yüksək Çeviklik: Geniş çeşidli maye məhsullar üçün uyğundur.
● Geniş Uyğunluq: Həm geniş miqyaslı istehsalı, həm də laboratoriya tədqiqatlarını dəstəkləyir.
● Qida Təhlükəsizliyi Standartlarına Uyğunluq: Məhsulun təhlükəsizliyi üçün beynəlxalq qida emalı standartlarına riayət edir.
● Fərdiləşdirilə bilən: Xüsusi müştəri tələblərinə cavab vermək üçün konfiqurasiya edilə bilər.
Hədəf İstifadəçilər
Süd məhsulları istehsalçıları: Süd, qatıq, qaymaq və digər süd məhsulları istehsalçıları.
İçki İstehsalçıları: Müxtəlif içkilərin səmərəli və sabit istehsalını tələb edən şirkətlər.
Tərkibi və ədviyyat şirkətləri: Maye inqrediyentlərin, ədviyyatların və konsentratların tədarükçüləri.
Qida Tədqiqat Qurumları: Universitetlər və tədqiqat laboratoriyaları qida emalı tədqiqatlarına diqqət yetirir.
Sənaye Mütəxəssisləri: Qida istehsalı, emalı və texniki təkmilləşdirilməsi ilə məşğul olan mütəxəssislər.
Quraşdırma və Bağlantı
Modullu Birbaşa Buxar Enjeksiyonu UHT HTST Sistem Bölməsi mövcud istehsal xətləri ilə qüsursuz inteqrasiya üçün nəzərdə tutulmuşdur. Buraya buxar interfeysləri, soyutma boru kəmərləri və hamar quraşdırma təmin etmək üçün standartlaşdırılmış interfeyslərə malik avtomatlaşdırılmış idarəetmə sistemləri daxildir.
Göndərmə Xüsusiyyətləri
Tələblər
Buxar Təchizatı: Təzyiqləri adətən 6-8 bar arasında dəyişən sabit buxar mənbəyi.
Enerji təchizatı: Stabil elektrik təchizatı (3 fazalı gərginlik).
Soyutma sistemi: Xarici soyutma sistemi tələb olunur.
Quraşdırma Məkanı: Modulun quraşdırılması və boru kəmərlərinin birləşmələri üçün kifayət qədər yer.
Operatorlar: Avadanlıqların düzgün işləməsini təmin etmək üçün personala tövsiyə olunan texniki biliklər.